Um incêndio de grandes proporções destruiu, na manhã desta quinta-feira (9), o tradicional Café Serrano, localizado às margens da SC-114, no trevo de acesso à localidade de Santa Isabel, em São Joaquim.

 Corpo de Bombeiros Militar foi acionado, mas, quando as equipes chegaram ao local, as chamas já haviam tomado conta de toda a edificação. Duas viaturas de combate a incêndio foram empregadas na ocorrência, e aproximadamente 10 mil litros de água foram utilizados para controlar o fogo e realizar o trabalho de rescaldo.

Apesar da perda total do estabelecimento, os bombeiros conseguiram impedir que o incêndio atingisse residências vizinhas, evitando que o prejuízo fosse ainda maior. 

Antes da chegada das equipes, moradores da região utilizaram turbinas e mangueiras com água em uma tentativa de conter as chamas. Felizmente, ninguém ficou ferido. As pessoas que estavam no local conseguiram deixar o prédio em segurança.

A destruição do Café Serrano representa uma grande perda para São Joaquim. Com mais de 30 anos de história, o estabelecimento era um dos principais pontos da gastronomia típica da Serra Catarinense, conhecido pelo tradicional café colonial que recebia moradores e turistas de diversas regiões do país.

As causas do incêndio serão investigadas pelas autoridades. De acordo com informações preliminares, uma guarnição da Polícia Militar que passava pelo local teria observado que o fogo começou na parte inferior do banheiro da edificação. A origem do incêndio, no entanto, somente será confirmada após a perícia técnica.

O caso segue em investigação, enquanto a comunidade joaquinense lamenta a perda de um dos empreendimentos mais tradicionais e simbólicos da gastronomia local.

Fotos: Wagner Urbano