Nos últimos dias, ocorrências de granizo preocupam produtores de maçã de São Joaquim. Em algumas localidades, a exemplo da Arvoredo, já foram três registros. Além das pedras existe também a previsão de fortes geadas, que podem ocorrer até no mês de dezembro. Caso se confirmem, podem comprometer a safra 2020/2021. Atualmente, a Associação dos Produtores de Maçãs e Peras (Amap) realiza o levantamento dos danos em parceria com a Epagri.  

São cerca de dois mil fruticultores no município. Juntos eles mantêm 8.200 hectares de pomares. O problema é que apenas dois mil hectares são cobertos com telas antigranizo. A tela ajuda também no controle da incidência solar e até reduz os efeitos das geadas. Apesar dos benefícios, a instalação esbarra do preço. O custo para cobrir um hectare (10 mil metros quadrados) é de R$ 50 mil.

Maurício Montibeller é produtor de maçãs e também responde como secretário executivo da Amap. Ele explica que existem linhas de financiamentos para a instalação das telas, com carência entre dois e três anos para começar a pagar. Mesmo assim, o custo é alto. Para se prevenir, a maioria dos produtores faz seguro com empresas privadas.

Atualmente, os pomares estão na fase da frutificação e raleio. As frutas já estão em processo de formação e o raleio consiste no trabalho de retirar o excesso de frutas deixando que apenas as mais saudáveis continuem na árvore. Nesta fase, o granizo derruba os frutos e danifica aqueles que não caem. A geada causa prejuízos semelhantes. Queima o pendão, que segura os frutos. Os que não caem perdem qualidade e valor de mercado.

Maurício informa que Santa Catarina possui 11.213 hectares com pomares e 800 hectares já foram duramente afetados por geadas tardias.

Quando a produção não vai bem, impacta negativamente todos os demais setores do município. É que a maçã é a principal atividade econômica e alavanca o Comércio, Serviços e até Máquinas e Equipamentos.

Previsão do tempo

O engenheiro agrônomo da Climaterra, Ronaldo Coutinho do Prado, publicou que ainda há risco de frio forte para alguns dias de novembro e dezembro. Esse frio pode provocar geada principalmente em regiões de baixadas e fundos de vales, onde o ar frio se concentra. Coutinho até orienta que quem for cultivar deve aprofundar mais as sementes e a adubação. Em relação aos pomares não há o que fazer.  

Safra atual foi menor

As últimas maçãs, a da variedade gala, foram colhidas em São Joaquim entre o final do mês de maio e início de junho. Apesar do fim da colheita, a Amap aguarda os dados repassados pelas cooperativas e empresas para finalizar o cálculo da safra. "Sabemos que houve quebra. Calculamos que fique em 35%, mas precisamos aguardar o processamento dos frutos nas câmaras frias para afirmar com mais propriedade, " diz Maurício Montibeller.  

Maior produtor nacional de maçãs, São Joaquim colhe até 350 mil toneladas ano. Essa quantidade contribui para tornar Santa Catarina o estado que mais produz, com cerca de 620 mil toneladas ano. A safra nacional fica, em média, em 900 mil toneladas ano e se concentra nos estado do Sul do Brasil.

Foto: Granizo em São Joaquim

Crédito: saojoaquimonline / Divulgação

Legenda: Em uma das ocorrências, o granizo ficou acumulado no chão e foi recolhido de pá