O selo foi entregue a propriedades espalhadas nos 18 municípios da região da Amures, na noite de terça-feira (14), em solenidade no Mercado Público de Lages

Coleta seletiva de lixo e doação de resíduos recicláveis, coleta de óleo de cozinha e encaminhamento para reaproveitamento; trilhas ecológicas com orientações sobre a fauna e a flora, uso de pellets (lenha ecológica) em todas as caldeiras; uso de energia solar para auxiliar no aquecimento da água; usina própria de energia fotovoltaica (energia solar). Esses são alguns dos itens que credenciaram a Boqueirão Hotel Fazenda & Resort de Campo a receber o Selo Serra Catarinense Sustentável. Para o proprietário Rogério Lebarbenchon, o selo representa o “reconhecimento de um trabalho de longo prazo em equipe e vai ajudar a divulgar um trabalho que, geralmente, as pessoas não enxergam. A sustentabilidade não é simplesmente uma forma de agregar, mas sim, uma obrigação que todos devemos ter, não só para o negócio, mas com o meio ambiente, a natureza e sua preservação”.

O selo verde denominado Selo Serra Catarinense Sustentável foi entregue a 84 empreendimentos turísticos dos 18 municípios da região da Amures, na noite de terça-feira (14), em solenidade no Mercado Público de Lages. O Selo Serra Catarinense Sustentável é um programa inédito de turismo e foi desenvolvido sob os eixos ambiental, econômico, sociocultural e político-institucional, contando com recursos de emenda parlamentar da deputada federal Carmen Zanotto (Cidadania), num total de R$ 300 mil. “Mais importante do que poder destinar estes recursos, é ver a concretização do projeto. O Litoral de Santa Catarina é lindo, mas a Serra Catarinense é espetacular. Nós já temos uma lista de prioridades a apresentar ao governo do estado. E não queremos que essas prioridades fiquem para o ano que vem ou para o próximo semestre. Queremos que sejam atendidas agora”, disse a deputada, que atualmente ocupa a função de secretária da Saúde de Santa Catarina.

Presente no evento que lotou o Mercado Público de Lages, o secretário de Estado de Santa Catarina, Evandro Neiva, disse estar surpreso com este projeto que coloca a Serra Catarinense na vanguarda do turismo e se comprometeu com o setor da região. “Vamos colocar o turismo da Serra Catarinense no nosso calendário. Um projeto como este mostra a união entre os municípios, a maturidade e o profissionalismo que vocês estão tratando o turismo.”

O gerente regional do Sebrae, Altenir Agostini, que acompanhou o desenvolvimento do projeto, destacou que “quando auxiliamos o turismo, estamos auxiliando uma grande cadeia de pequenos negócios”.

Também participaram da solenidade a coordenadora-geral de Sustentabilidade e Ações Climáticas do Ministério do Turismo, Rafaela Lehmann Hermann; o presidente da Amures e prefeito de São Joaquim, Giovani Nunes; a vice-presidente do Cisama e prefeita de Urubici, Mariza Costa, entidades que são precursoras do Selo Serra Catarinense Sustentável; e o presidente do Conserra, Eliseu Farias, que monitora junto com a equipe técnica da Amures e Cisama, o andamento do programa.

O Selo Serra Catarinense Sustentável ficou classificado ano passado, entre os 27 melhores programas de turismo do Brasil, na avaliação do Prêmio Braztoa de Sustentabilidade. Ao todo mais de 600 programas com foco na sustentabilidade concorreram ao Prêmio Braztoa, que é considerado referência nacional em turismo.

Etapas do Programa

Para obtenção do Selo os estabelecimentos turísticos passaram por um processo constituído por quatro fases. Primeiro foi disponibilizado um formulário com o regulamento. Depois os estabelecimentos selecionados passaram por uma visita técnica para realizar o diagnóstico e desempenhar estratégias sustentáveis.
Depois as empresas realizam a inscrição das ações de sustentabilidade que foram verificadas pelos Comitê Gestor do Programa. Após verificação da conformidade, os estabelecimentos recebem o Selo Serra Catarinense Sustentável – Verde, em cerimônia pública.

O programa prevê a emissão do Selo anualmente, desde que os estabelecimentos estejam alinhados com o desenvolvimento do turismo sustentável. A oportunidade proporciona a geração de novos negócios, inclusão de toda a cadeia do turismo no processo de produção, fortalecimento da autoestima das comunidades social e empresarial, bem como ampliação da diversidade de produtos para atender ao turista.

A metodologia do Selo Serra Catarinense Sustentável trouxe referências também da roteirização turística, que é uma das estratégias mais importantes para impulsionar o desenvolvimento turístico de uma região. Desta forma se formação de redes empresariais e institucionais com base em iniciativas para garantir a qualidade e a sustentabilidade dos territórios e das empresas envolvidas com o turismo.

Fotos: Cláudia Pavão

​