Se não há um número oficial de vinícolas, é certo que em cada canto deste país há uma região que produz vinho. Para conhecer estes polos, histórias, características, diversidades e similaridades, na Expedição Cultural Vou de Vinho - Uma Experiência entre Vinhos e Vinhedos, duas gaúchas se aventuram numa pesquisa pelo Brasil, a sommelière Deisi da Costa e a contadora e técnica em enologia Michele Zanella Cordeiro, visitarão 100 vinícolas num período de sete meses.

Até agora já foram mais de 45 estabelecimentos e esta semana elas estão em São Joaquim. O objetivo delas é escrever um livro e um e-book sobre o material recolhido e que será lançado no decorrer do ano que vem. "Nossa pretensão não é criar um guia turístico, mas contar sobre fatos pitorescos dessa viagem, o desenvolvimento da indústria do vinho e, principalmente, sobre os laços a tradição que unem as empresas visitadas", explica Michele.

O cronograma de viagem da expedição iniciou em Bento Gonçalves, e a previsão é visitar a última vinícola na Serra dos Pirineus [GO]. No roteiro de viagem estudado e elaborado por Deisi, estão incluídas aproximadamente 24 regiões situadas no Distrito Federal e em dez estados brasileiros: Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná, São Paulo, Minas Gerais, Rio de Janeiro, Espírito Santo, Bahia, Perna mbuco e Goiás. Serão 61 municípios visitados e calculam que rodarão mais de 20 mil kms.

Sobre a lista das vinícolas que serão visitadas, Deisi explica que, em 2018, quando retornou ao Brasil, após um período de quase dois anos na Nova Zelândia, iniciou "um relacionamento sério com as vinícolas e as regiões, estudando e atuando diretamente com os produtores e mercado brasileiro".

Com o conhecimento adquirido, "posicionei as escolhas pela qualidade do vinho e a seriedade da vinícola com o setor, sem preferências pessoais, mesmo sendo difícil deixar algumas de lado nesta primeira Expedição''.